খবর৭১:আমরা প্রায় সকলেই কমবেশি হজমের সমস্যায় ভুগে থাকি। এর জন্য গ্রহণ করি নানা চিকিৎসাও। কিন্তু কিছু খাবার আছে যা খেলেই হজমে সমস্যার সমাধান করা যায়।
১. যাই খান না কেন তা ভাল করে চিবিয়ে খান। অনেকেই খাবার এক-দুইবার চিবিয়ে গিলে ফেলেন। এতে করে হজমের সমস্যা অনেক বেশি বেড়ে যায়। তাই খাবার খাওয়ার সময় যতোটা বেশি চিবিয়ে খাওয়া যায় ততোই আপনার হজমের জন্য ভাল।
২. বেশি করে ক্যালসিয়াম যুক্ত খাবার খান। ক্যালসিয়াম আমাদের হজমশক্তি উন্নত করতে বিশেষভাবে কার্যকর।
৩. টিনজাত প্রসেসড খাবার খেলে হজমে সমস্যা বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা দেখা দেয়। কারণ খাবারগুলো যখন প্রসেস করা হয় তখন অনেক কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয়ে থাকে। তাই প্রসেসড খাবার থেকে বিরত থাকুন।
৪. হজমশক্তি বাড়াতে বেশি করে ঝাল খাবার খান। এক গবেষণায় দেখা গেছে যে, মরিচের ক্যাপসাইসিন হজমশক্তি ভাল করতে অনেক বেশি কার্যকরী।
৫. শাক-সবজি দ্রুত হজম হয়, তাই বেশি করে শাক-সবজি খান। শাক-সবজি হজমশক্তি বৃদ্ধি করতেও সহায়তা করে।
খবর৭১/জি
